TREILER

Το παρόν Ιστολόγιο έχει σκοπό να περισώσει & να προβάλλει τη ρουμελιώτικη ιστοριολαογραφία -

Δευτέρα, 1 Δεκεμβρίου 2014

Αλαταριές


Αλαταριές στις κορφές του Βελουχιού
[ Του Γιάννη Μάκκα ]
Ο τσοπάνης τοποθετεί πάνω σε πέτρινες πλάκες αλάτι,  απαραίτητο συμπλήρωμα διατροφής για τα πρόβατα του βουνού προκειμένου να ενεργοποιήσει το γενετήσιο ένστικτο για αναπαραγωγή. Το αλάτι το έφερναν από το Μεσολόγγι ή την Καρδίτσα ήταν χοντρό και το έτριβαν επάνω σε πλάκα για να γίνει ψιλό να ταΐσουν τα πρόβατα!

Επιλογή-Επιμέλεια-Ανάρτηση: Τάκης Ευθυμίου


Δεν υπάρχουν σχόλια: