Κ Ο Σ Σ Ι Α Τ Ζ Η Σ
Μια γεωργική ασχολία
που παραμερίστηκε
λόγω της τεχνολογικής εξέλιξης
[του Τάκη Ευθυμίου]
Προτού εμφανιστούν οι χορτοκοπτικές μηχανές, οι χωριανοί μας έκοβαν τα χόρτα και το τριφύλλι από τα χωράφια τους με την κοσσιά. Όσοι ήταν ανήμποροι ή ηλικιωμένοι ή είχαν πολλά τριφύλλια στο Νεοχωράκι ανέθεταν την κοπή τους σε ντόπιους εποχιακούς μεροκαματιάρηδες εργάτες. Τέτοιοι υπήρχαν αρκετοί και αναζητούσαν πώς και πώς το μεροκάματο του μόχθου.
Ο κοσσιατζής για το κόψιμο των χόρτων χρησιμοποιούσε την κοσσιά, απ’
την οποία πήρε και την επαγγελματική
προσωνυμία. Η κοσσιά είναι ένα καμπυλωτό, κοφτερό από το ένα μέρος και μυτερό στην άκρη, εργαλείο μήκους 50 εκατοστών περίπου. Εφαρμόζεται σε ξύλινο δίμετρο κοντάρι που φέρει ξύλινη ή σιδερένια λαβή στο μέσον της.


.bmp.jpg)
